ALPGUIDE

Urkundlich bestätigt gilt das Gasthaus zum „Bier Adam“ als älteste Bier- Gastwirtschaft im Berchtesgadener Land Wolfgang Huber, der jetzige Wirt, fühlt sich dieser langen Tradition sehr verpflichtet und hält die sprichwörtliche bayrische Gastlichkeit seit mehr als 30 Jahren hoch.
In den gemütlichen Gaststuben erlebt der Gast die unvergleichliche Leichtigkeit bayrischer Lebensart. Für den Chef und sein Team ist das Beste gerade gut genug nach dem Motto; „aus der Region für die Region“, „Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst“.
Mit höchstem Anspruch an Qualität und Frische entstehen die typischen bayrischen Schmankerln und internationalen Spezialitäten, genauso wie raffinierte Kombinationen und eigene Kreationen, hier steckt die Liebe noch im Detail.
In der reichhaltigen Speisekarte findet sich für jeden Gaumen etwas und auf die Wünsche unserer Gäste gehen wir gerne individuell ein.
Die bayrischen Schmankerl sind in unserem Hause von Einheimischen und Urlaubern sehr geschätzt, vom Schweinsbraten über Spanferkel bis hin zu Schwammerl sowie unsere Steaks vom Berchtesgadener Alm-Vieh.